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CARTA

CARTA

ENTRANTES FRÍOS:

JAMÓN Y LOMO IBERICO   19,00 €

CECINA BUEY CON QUESO DEL PAIS   19,00 €

ENSALADA VENTRESCA BONITO   15,00 €

ANTXOAS EN SALAZÓN  14,00 €

ESPÁRRAGOS ESPECIALES NAVARRA  15,00 €

ENSALADA DE MARISCO  27,00 €

ENTRANTES CALIENTES:

FRITOS VARIADOS «VICTOR»   17,00 €

PULPO A LA GALLEGA   18,00 €

SOPA BOUILLABAISE VICTOR     18,00 €

MENESTRA DE VERDURAS     16,00 €

PIMIENTO PAIS RELLENO SETAS Y GAMBAS    5,50 €/Ud

FOIE A LA PLANCHA CON PURÉ MANZANA ASADA   29,00 €

CALLOS Y MORROS A LA VIZCAÍNA   19,00 €

MARISCOS, PESCADOS Y CARNES

TXANGURRO AL GRATÉN  20,00 €

GAMBAS A LA PLANCHA    23,00 €

MERLUZA A LA PLANCHA    20,00 €

BACALAO PIL PIL O BACALAO VICTOR   23,00 €

BACALAO A LA VIZCAÍNA   24,00 €

PESCADO DEL DÍA SALVAJE   PREGUNTAR

SOLOMILLO VACA A LA PLANCHA    23,00 €

ENTRECOT DE NOVILLO    20,00 €

RAGOUT DE RABO ESTOFADO AL VINO TINTO  22,00 €

BACALAO A LA VIZCAÍNA   24,00 €

MOLLEJITAS DE CORDERO   20,00 €

PERDIZ CAZADORA    25,00 €

CIERVO CON SALSA CONRINTOS (UVA)    23,00 €

NOTAS:

  • En LAS MEDIAS RACIONES SE INCREMENTARÁ EL PRECIO EN UN 15%
  • PRECIOS CON IVA INCLUIDO
  • HAY HOJAS DE RECLAMACIÓN A SU DISPOSICIÓN
Copyright 2023 © Restaurante Victor

Plaza Nueva 2, Bilbao 48005 (Vizcaya) - Tel: +34 94 415 16 78

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