ENTRADAS A COMPARTIR: ( TODAS )

Ensalada de langosta y langostinos

Jamón y lomo ibérico de selección

Terrina de foie casera con sus purés y tostas

ENTRADA CALIENTE:

Txangurro gratinado

Langostinos a la plancha( 4ud.por persona)

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR AL MOMENTO

*Rapé salvaje a la plancha con panaderas

*Pescado del día a la plancha con panaderas

*Bacalao “Víctor”

* Merluza de anzuelo al gusto: plancha, salsa verde

*Solomillo de ternera a la plancha con guarnición

*Entrecote de novillo con su guarnición

*Callos y morros a la vizcaína

DEGUSTACIÓN DE 2 POSTRES CASEROS

VINO DE LA CASA RESERVA (1/2 BOT POR PAX)
AGUA Y PAN
CAFÉ Y COPA DE CAVA

PRECIO CON VINO DE LA CASA: 65,00 € IVA INCL

NOTAS COMUNES A LOS MENÚS:

• RESERVA PREVIA 24 HORAS ANTES.
• LOS MENÚS SE SIRVEN POR MESA COMPLETA
• SIN RESERVA PREVIA PUEDE VARIAR EL CONTENIDO DEL MENÚ
• SI DESEAN MEDIAS RACIONES DE PESCADO Y CARNE SE INCREMENTARA EN 3,50 EUROS POR PERSONA EL PRECIO DEL MENÚ
• CAMBIE EL VINO DE LA CASA POR OTRO CON UN 15% S/CARTA
  Crianza: Beronia, Viña Salceda o Viña Real, Ramón Bilbao, Luis Cañas o Barón de Ley Rsva. , Baigorri, Viña Alberdi, Campillo
• IMPRESCINDIBLE CONFIRMAR EL VINO 72 HORAS ANTES
• Caña, refresco, Agua gas o copa de vino de la casa: 3,50