MENÚ LABORABLES

MENÚ LABORABLE (De lunes a viernes)

Aperitivo casero

ENTRADAS A ELEGIR
SARRERAK AUKERAN:

Ensalada de cogollos c/antxoas, queso de cabra, aguacate y
nueces (Tuterako kukulak)

Crema de nécoras con carabinero (Nekora krema)

Arroz cremoso con hongos (arrosa perretxikoekin)

Marinera de alcachofas con almejas (Orburuak txirlaekin)

Puchero del día (eguneko egosia)

PLATO PRINCIPAL
PLATO PRINTZIPALA AUKERAN:

Merluza rellena de txipirones (Legatza txipiroiekin betea)

Bacalao “Victor” (Bakailao) (+2 euros)

Pescado del día a la plancha (Eguneko arraina)

Medallones de solomillo a la pimienta (Solomotxo)

Entrecote de novillo con guarnición (Entrekota plantxan)

Ragout de rabo al vino tinto (Behi isatsa erregosia)

POSTRE CASERO
ETXEKO POSTREA

VINO INCLUIDO:

CRIANZA RIOJA O TXAKOLI (ARDOA URA ETA OGIA BARNE)

Precio por persona: 30.00 € IVA incl. (Beza barne)

(No válido sábados, domingos, festivos, comuniones, aste
nagusia)

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