MENÚ DEGUSTACIÓN

MENÚ DEGUSTACIÓN

ENTRANTES A COMPARTIR (TODOS):

ENSALADA DE RAPE, CENTOLLO, SALMÓN Y LANGOSTINOS
JAMÓN Y LOMO IBÉRICO DE SELECCIÓN
ESPÁRRAGOS ESPECIALES, CON SALSA HOLANDESA Y VINAGRETA MULTICOLOR
TXANGURRO AL GRATÉN
HOJALDRE CASERO RELLENO DE BACALAO

PLATOS FUERTES( LOS DOS):

½ RACIÓN DE MERLUZA A LA PLANCHA CON PANADERAS
Y
½ RACIÓN DE SECRETO IBÉRICO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA ANTIGUA

DEGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS

PAN, AGUA Y CAFÉ

VINO DE LA CASA:

CRIANZA DE LA RIOJA, TXAKOLI, RUEDA O ROSADO

PRECIO CON VINO DE LA CASA :44.00 IVA INC.
**PRECIO SIN VINO: 41.50 IVA INC.

MÍNIMO 2 PERSONAS PRECIO POR PERSONA

NOTAS IMPORTANTES:

SI  DESEAN MEDIAS RACIONES DE PESCADO Y CARNE SE
INCREMENTARA EN 3.00 EUROS POR PERSONA EL PRECIO DEL MENÚ

** ELIGE el VINO del MENÚ (precio sin vino)

  • Beronia, V.Salceda, V.Real o Ramirez de la Piscina +9.00 eu por botella.
  • R.Bilbao, Luis Cañas o B.de ley (rsva) +10.00 eu por botella.
  • Baigorri, V.Alberdi o Campillo +12.70 eu por botella.

IMPRESCINDIBLE CONFIRMAR VINO 72 HORAS ANTES

  • Caña, refresco o copa vino de la casa: 2.20 eu

FECHAS VALIDAS DE LOS MENÚS:

DEL 1 DE DICIEMBRE DEL 2019 AL 6 DE ENERO DEL 2020

LOS MENÚS SE SERVIRÁN POR MESAS COMPLETAS

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